Hausgemachte Küche im Snackstil rund um das Hähnchen, aber auch um Spezialitäten, die von einigen kulinarischen Reisen inspiriert wurden: marinierte Unterschenkel und Wings, goldbraune Nuggets, Fleischbällchen und Croquetas, Pita mit hausgemachter Guacamole, vegane Bratlinge und andere vegetarische Rezepte, dreierlei Empanadas ... Mais, Patatas oder Salat, ergänzt durch DIE geheime Hey-Poulette-Sauce, um die Geschmacksknospen zu wecken.
Dazu hausgemachter Eistee, hausgemachte Snacks, Bio-Getränke, lokales Bier, ausgewählter Wein – kurzum hier wird die Liebe zu gutem, lässigem Essen zelebriert.
Unser Grundsatz: Die Hühner werden in den Landes in Freilandhaltung bis zur Reife gezüchtet und daran kann selbst die Inflation nichts ändern!
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