2 Spezialitäten aus Les Landes: Hähnchenbrötchen und rotes Tursan-Glas7a585 Hähnchenbrötchen mit Wakame-Algen
©7a585 Buns mit Huhn Und Wakame-Algen; Qualität Landes|clindoeiltyrosse.com
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Verpflegung

Sie möchten die besten Spots in Destination Mimizan entdecken? Zwischen lokalen Spezialitäten und einer super netten Atmosphäre sind die Restaurants in Mimizan der ideale Ort, um mit der Familie oder Freunden zu schlemmen. Die besten Produkte finden Sie auch bei unseren Händlern und auf den lokalen Märkten! Sind Sie bereit, sich in den Ozean der Aromen zu stürzen?

2018 Visuel Leberpastete Mimizan2018 Visuel Leberpastete Mimizan
©2018 Visuel Leberpastete Mimizan|clindoeiltyrosse.com

    Eher Tradi oder Weltküche? 

    Eine lokale Küche, die nach Südwesten riecht!


    In Mimizan lieben es unsere lokalen Köche, die Schätze unserer Region Landes zu ehren. Stellen Sie sich vor, Sie probieren eine gegrillte Entenbrust mit Blick auf den Ozean oder genießen einen schönen Teller mit fangfrischen Meeresfrüchten… Das ist die Lebenskunst à la Mimizannaise!

    Restaurants für jeden Geschmack und jedes Budget!

    Ob Sie nun traditionelle Küche mögen oder eher ein Fan der Weltküche sind, Sie werden auf jeden Fall fündig:

    • Gourmetrestaurants für besondere Anlässe.
    • Gesellige Brasserien für Familienessen
    • Snacks und Hütten für die entspannten Pausen zwischen zwei Surf-Sessions.
    • Pizzerien und mediterrane Restaurants für eine Reise auf dem Teller

    Ob mit der Familie oder mit Freunden, am Strand, in der Stadt oder zum Mitnehmen – hier finden Sie das richtige Restaurant!

    Unsere Restaurants

    Probieren Sie unsere Spezialitäten

    Unsere Starprodukte

    • Die Ente aus den Landes, in Form von Entenbrust, Confit oder Foie Gras
    • Boeuf de Chalosse, ein außergewöhnliches Fleisch, das man an seiner einzigartigen Marmorierung erkennt
    • Spargel aus dem Sables des Landes, knackig und zart
    • Kiwi des Landes, eine symbolträchtige Frucht unserer Region, die reich an Vitamin C ist.

    Unsere Köstlichkeiten zum Trinken (in Maßen) :

    • Armagnac
    • Floc de Gascogne
    • Weine aus der Region Landais
    Fresh Juice Kiwi Und Apfel GrannyKiwi-Drink und Apfelsaft
    ©Fruchtsaft Kiwi Und Apfel Granny - Qualité Landes|Qualité Landes
      Dessert von der SilberküsteCote D Argent Nachtisch
      ©Die Silberküste |OIT Mimizan

        Unsere traditionellen Süßigkeiten:

        • Der Pastis Landais, ein köstliches, duftendes Brioche.
        • La Côte d’Argent, eine unvergleichliche Spezialität

        Wussten Sie schon?

        Entgegen der landläufigen Meinung ist Pastis ein Brioche, das mit Orangenblütenwasser, Vanille oder Rum aromatisiert wird.

        Sein Name Pastís ist ein gaskognisches und okzitanisches Wort und bedeutet „Kuchen“.

        Unsere Märkte, der Treffpunkt für Genießer!

        Entree Marche Couvert Mimizan plageEntree Marche Couvert Mimizan plage
        ©Entree Marche Couvert Mimizan plage|YOHAN ESPIAUBE

          Stellen Sie sich vor …

          DerGeruch von Brathähnchen, der in der Luft tanzt, die Farben von Obst und Gemüse, die unter der Sonne von Landes explodieren, und lokale Produzenten, die ihre Geheimnisse mit Ihnen teilen, als ob Sie zur Familie gehören würden!

          Ein Bummel über den Markt ist DER unumgängliche Ausflug, um :

          • Ihren Einkaufskorb mit ultrafrischen Produkten zu füllen.
          • Die Spezialitäten der Region Landes im Probiermodus zu probieren.
          • Mit unseren Produzenten zu plaudern (sie lieben es!).
          • Mit Omas Rezepten als Bonus nach Hause gehen.

          Tipp von Local:

          Kommen Sie früh zum Markt, um die besten Produkte zu bekommen… und die besten Anekdoten unserer Händler!

          Unsere Geschäfte Feinschmecker

          Unsere Händler und Handwerker haben die Leidenschaft in der DNA und die Geschmacksknospen im Blut:

          • Der Bäcker mit seinem Gebäck, das Sie Ihre Diät vergessen lässt.
          • Der Metzger, der seine Tiere beim Kosenamen kennt
          • Der Käser und seine Schätze, die nach Region riechen
          • Der Fischhändler mit seinen Tagesfängen, die noch nach Ozean schmecken.
          Obst und GemüseObst und Gemüse
          ©Obst und Gemüse |Yohan ESPIAUBE
            AperosunsetApero sunset ocean Sand Erfahrung Strandhütte
            ©Aperosunset |YOHAN ESPIAUBE

              Ideen picknick!

              Das Frühstück der Champions

              • Gehen Sie in die Bäckerei für frische Croissants.
              • Abstecher zum Markt für Obst der Saison
              • Picknick am Strand = bestes Frühstück ever!

              Die Frühstückspause des Surfers

              • Mit Liebe zubereitetes, handgemachtes Sandwich
              • Frisches Obst vom Markt
              • Blick auf den Ozean geschenkt

              DerAperitif auf Landaise-Art

              • Lokale Wurstwaren vom Metzger
              • Gereifter Käse, der stinkt (aber wie gut er schmeckt!)
              • Optional kleines Glas lokalen Weins