Le Comité des Fêtes de Bias vous invite à passer le Réveillon de la Saint Sylvestre à leurs côtés !
Menu - 80 €
Cocktail de bienvenu "mystère de la nuit"' et ses canapés
Pressé de foie gras a u magret séché et son chutney du moment
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Verrine de crabe, guacamole avocat et son coulis de piquillos
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Trou Biassut
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Tournedos façon Rossini et et sa garniture du moment
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Assiette des trois bergers
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Millefeuille, crémeux vanillé, brisures d e noix et de fève d e Tonka
Vin rouge - Vin blanc
Champagne
Café
Menu enfant
Assiette de charcuteries
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Ballottine de volaille accompagnée de ses frites
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Dessert surprise !
Réservations : 07 88 45 62 29 ou 07 81 79 10 87
Menu - 80 €
Cocktail de bienvenu "mystère de la nuit"' et ses canapés
Pressé de foie gras a u magret séché et son chutney du moment
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Verrine de crabe, guacamole avocat et son coulis de piquillos
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Trou Biassut
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Tournedos façon Rossini et et sa garniture du moment
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Assiette des trois bergers
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Millefeuille, crémeux vanillé, brisures d e noix et de fève d e Tonka
Vin rouge - Vin blanc
Champagne
Café
Menu enfant
Assiette de charcuteries
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Ballottine de volaille accompagnée de ses frites
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Dessert surprise !
Réservations : 07 88 45 62 29 ou 07 81 79 10 87
