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Las mejores experiencias

La estación más bonita de Mimizan

La temporada de los paseos soleados, las gafas de sol en la punta de la nariz y el fin de los días estirados frente al océano está en marcha. Para disfrutar al máximo de nuestros paisajes, nuestros tesoros de sabores y arquitectura de las Landas, pruebe nuestras experiencias especialmente seleccionadas para garantizar el máximo disfrute en Mimizan y sus alrededores.

Vélostories o el buen viaje en bicicleta Acepte el reto de unas vacaciones 100% ciclistas en mimizan-tourisme.com

«¿Cuándo llegaremos?» ¡Ya! Ya está, ya has llegado, los niños han sido liberados de sus asientos, el olorde los pinos te envuelve …. Descargáis el equipaje y os metéis las llaves del coche en el bolsillo para no volver a sacarlas durante el resto de vuestra estancia en Mimizan. Porque sí, ¡unas vacaciones 100% ciclistas son posibles! Lo primero es orientarse en el Camping du Lac. Situado a orillas del lago, en una zona Natura 2000, reconectará al instante con la naturaleza. Ya sea en una cabaña totalmente equipada o en una tienda de campaña, estará encantado de pasar unos días al aire libre. Los niños piden a gritos un chapuzón en la piscina: se acuerda, antes de tomarse un tiempo para refrescarse en el bar y reservar sus bicicletas, disponibles para alquilar en el propio camping. Con un zumo, ¡es hora de planificar los próximos días sin coche! El Cercle Nautique, situado a pocos minutos del camping, está a la altura de las circunstancias. En All Water, reservamos un Giantpaddle para otro tipo de desafío: conseguir coordinar a 8 personas en la misma tabla para una sesión de deslizamiento por el lago. Te lo pasarás en grande, y si no, ¡acabarás mojado! Cerca, el campo de golf ofrece más independencia y zen: de ti depende cuidar tu ala y esperar la mejor trayectoria. El sitio ofrece zonas llanas, una parte más ondulada en las dunas, y siempre pinos para guiar nuestra mirada hacia el horizonte. A la hora de comer, todavía no hace falta coche para desplazarse: el mejor sitio es Au bon coin du lac. En su bonita terraza de madera, podrá degustar una cocina inspirada en los productos locales de temporada. En este apacible entorno, sentimos que estamos en el buen camino para continuar con este reto de vacaciones 100% ciclistas, y ya estamos esperando lo que está por venir. Para la mañana siguiente, tenemos previsto llegar al pueblo en bicicleta en unos diez minutos: una oportunidad para hacer algunas compras y tomar un café en Lou zinc. Después, a la página o, para los más intrépidos, ¡al accrobranche! Consejo: en verano, hay lanzaderas gratuitas entre el lago y las playas oceánicas. En bicicleta, una media hora y 4 km por las dunas garantizan un buen chute de yodo a la llegada.

Contrato celebrado Organice sus circuitos gastronómicos en mimizan-tourisme.com

Las 11 de la mañana, la hora en la que empiezas a pensar qué hay para comer… sin estresarte. En Mimizan-Plage, siempre puede contar con los puestos de las halles para llenar su cesta. Con su fachada blanca y sus marcos rojos, el mercado cubierto de Mimizan se ha ampliado recientemente con la creación de las halles, que acogen a un encantador equipo de comerciantes amantes de la buena mesa y los buenos momentos. En un ambiente acogedor donde se mezclan asiduos y visitantes, se empieza llenando la cesta de frutas y verduras frescas del colorido y tentador puesto del frutero… ¿ha visto esas fresas rojas? Luego optamos por un pollo asado y su juguito: delicioso, contundente y fácil de preparar, cumple todos los requisitos para ser un almuerzo vacacional de éxito. A medida que la cesta se va llenando, el reloj avanza y es hora de reunirse con los amigos para tomar algo: los halles del mercado se han llenado, unas notas de música animan el ambiente y acompañan un plato de ostras recién compradas al productor. Si prefiere los embutidos, tome asiento en Tiapas, que sirve sabrosos platos: todos juntos, picoteamos e intercambiamos nuestros favoritos gastronómicos en el corazón de los halles. He oído que la colección de botellas de la tienda de vinos es siempre sorprendente, y que los quesos del mercado cubierto son deliciosos: ¡tenemos previsto hacer una parada allí antes de irnos, ya que aún queda un poco de sitio en la cesta! Agenda: ¡siempre hay un buen motivo para celebrar! En las Halles se organizan eventos con regularidad, como Nochevieja, San Patricio, el Beaujolais Nouveau y el 1 de mayo. ¡Permanezca atento!

Rock'n walk Escucha a las piedras contar su historia en mimizan-tourisme.com

Dicen que los muros tienen oídos… ¿y si las piedras pudieran hablar? Entre páramos y pinos, descubra las historias y leyendas que se han escrito durante siglos entre las piedras de monumentos excepcionales. Ya sea una suave mañana de primavera o una hermosa tarde de otoño, sólo tiene que atarse los zapatos y emprender el camino por estas sendas cargadas de historia. Dejando atrás el océano, llegamos a la ciudad de Mimizan, donde se alza desde hace más de 800 años el campanario-porche, declarado Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO en el Camino de Santiago. Último vestigio de un antiguo priorato, el pórtico-campanario atrae todas las miradas por su paleta de colores. Pinturas murales y figuras esculpidas policromadas adornan la parte superior de la puerta y parecen mirarnos fijamente, dejándonos libertad para admirar, imaginar o incluso hacer hablar a las figuras. A continuación, nos dirigimos a Saint-Paul-en-Born, donde la fuente de Saint Clair es famosa por sus propiedades curativas, especialmente para las enfermedades oculares. Tras una pausa meditativa, llegamos a Pontenx les Forges, con su pueblo construido en garluche, la piedra local. Por el camino, conectamos con el arte de vivir local al pasar por varias casas landesas magníficamente restauradas cerca del lago. El espectáculo continúa en el antiguomonasterio de Bouricosalllegar a la capilla. Abra despacio la puerta de la capilla, luego mire hacia arriba, atraído por la luz, y quédese embelesado por la belleza del techo. Como un puente entre los siglos pasados y la actualidad, descubrimos Aurore, una obra de arte contemporánea que se asemeja a un techo de encaje. Espléndido, el techo alterna llenos y vacíos, jugando con la luz que lo atraviesa. Entre estas piedras centenarias, la magia funciona. Para visitar: Junto al campanario,el espacio museístico del priorato completa la visita. La exposición recorre la historia de la zona a través de su evolución natural y las actividades humanas, desde la prehistoria hasta la Edad Media.

Muy cortocircuito Pruebe nuestras buenas direcciones de productores gracias a mimizan-tourisme.com

Una isla y piratas… están hechos el uno para el otro. Los restauradores de Chez Nous y los granjeros de Champ des pirates forman una pareja perfecta, y lo bueno que va de la tierra al plato está en boca de todos . Nuestra aventura culinaria comienza en la granja ecológica Champ des pirates, no lejos del lago de Mimizan. Durante todo el año, las frutas y verduras crecen a su ritmo, mientras unos cuantos bovinos de las Highlands (¡muy peludos con su «pelo» delante de los ojos!) y ovejas de Ouessant pastan tranquilamente en los prados cercanos. Con la llegada de la primavera, las cada vez más coloridas cajas cosechadas nos hacen la boca agua. Se pueden encontrar varias veces por semana en el mercado de Mimizan, pero también se pueden degustar los productos «listos para comer» en el restaurante Chez Nous. Chez Nous es como estar en casa: cálido y acogedor, con una decoración teñida de madera. Tomates, ensaladas, melones y todo lo que inspira al chef han llegado sanos y salvos del campo a la cocina en un abrir y cerrar de ojos. Una rodaja de zanahoria fina, recién asada para sublimar un aliño, una cucharada de verduras cuidadosamente cortadas en dados para acompañar un filete de lubina o un postre hechizante de fruta de temporada: es bonito y, sobre todo, está muy bueno. Buen provecho. ¡Queremos más! Nos encanta la idea del menú infantil, que permite a los peques comer como los mayores, pero con raciones más pequeñas. Es la manera perfecta de cultivar su gusto por las cosas buenas y, por qué no, de ayudarles a descubrir nuevos sabores.